পিএম আনুষ্ঠানিকতা হল মাইক্রো ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজ (পামিফমে) স্কিম

পিএম-এফএমই প্রোগ্রামের সক্ষমতা বৃদ্ধির অংশের অধীনে, প্রশিক্ষণের মাস্টার প্রশিক্ষকদের অনলাইন মোড, শ্রেণীকক্ষ বক্তৃতা এবং প্রদর্শন, এবং স্ব-গতিসম্পন্ন অনলাইন শেখার সামগ্রী প্রদান করা হবে। নির্বাচিত উদ্যোগ / গোষ্ঠী / ক্লাস্টারে অংশীদারিত্ব সহ রাজ্য স্তরের প্রযুক্তিগত প্রতিষ্ঠান।

PM-FME স্কিম সম্পর্কে

• প্রধানমন্ত্রীর মাইক্রো ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজ (PM-FME) স্কিম ফরমালাইজেশন হল একটি কেন্দ্রীয়ভাবে স্পনসরকৃত স্কিম যা আত্মনির্ভর ভারত অভিযান চালু করেছে।
• স্কেলের সুবিধা, ইনপুট ক্রয়ের শর্তাবলী, সাধারণ পরিষেবা গ্রহণ এবং পণ্যের বিপণন করার জন্য এই প্রকল্পটি একটি জেলা এক পণ্য (ODOP) পদ্ধতি গ্রহণ করে।
• এই প্রকল্পটি FPOs / SHGs / উৎপাদনকারী সমবায়কে 35% মূলধন মূল্যের ক্রেডিট-যুক্ত অনুদানে সহায়তা প্রদান করবে।

উদ্দেশ্য

• এই প্রকল্পের লক্ষ্য খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের অসংগঠিত অংশে বিদ্যমান পৃথক ক্ষুদ্র-উদ্যোগের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করা।
• এটি খাতের আনুষ্ঠানিকীকরণের প্রচার এবং কৃষক উৎপাদনকারী সংস্থা, স্বনির্ভর গোষ্ঠী এবং উৎপাদক সমবায়কে তাদের সম্পূর্ণ মূল্য শৃঙ্খল সহ সহায়তা প্রদান করাও লক্ষ্য করে।
• এই স্কিমটি ২০২০-২১ থেকে ২০২24-২৫ পর্যন্ত পাঁচ বছরের মধ্যে ২ লাখ মাইক্রো-ফুড প্রসেসিং ইউনিটকে সরাসরি সহায়তা করার পরিকল্পনা করেছে।

হাইলাইটের উদ্দেশ্যগুলি হল:

• GST, FSSAI হাইজিন স্ট্যান্ডার্ড, এবং শিল্প আধার আপ-গ্রেডেশন সহ নিবন্ধনের জন্য এবং মূলধন বিনিয়োগের জন্য আনুষ্ঠানিকীকরণ।
• সামর্থ্য বৃদ্ধির দক্ষতা প্রশিক্ষণ, খাদ্য নিরাপত্তা, মান ও স্বাস্থ্যবিধি এবং গুণগত মান উন্নয়নে প্রযুক্তিগত জ্ঞান প্রদান।
• হ্যান্ডহোল্ডিং সাপোর্ট, ব্যাঙ্ক ansণ পাওয়া এবং আপগ্রেডেশনের জন্য ডিপিআর।
• কৃষক উৎপাদনকারী সংগঠন (এফপিও), স্বনির্ভর গোষ্ঠী (এসএইচজি), উৎপাদকদের সমবায়, মূল অবকাঠামো, এবং সাপোর্ট ব্র্যান্ডিং এবং মার্কেটিংকে সহায়তা।
• ভারতে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প বিশ্বব্যাপী বৃহত্তম উৎপাদক, ভোক্তা এবং রপ্তানিকারক, খাদ্যশস্য, ফল এবং সবজি উৎপাদনের দ্বিতীয় বৃহত্তম এবং বিশ্বের বৃহত্তম দুধ উৎপাদক হিসেবে পরিচিত।
  ভারতের আত্মনির্ভর ভারত অভিযান, সরকার দেশে মাইক্রো ফুড প্রসেসিং ইউনিটগুলিকে বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। প্রধানমন্ত্রী শ্রী নরেন্দ্র মোদি, প্রধানমন্ত্রী মাইক্রো ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজ (PM FME) স্কিমের ফর্মালাইজেশন ২9 শে জুন ২০২০ -এ চালু করা হয়েছিল।

পিএম এফএমই স্কিম একটি কেন্দ্রীয় সেক্টর স্কিম যা দেশের অসংগঠিত মাইক্রো ফুড প্রসেসিং ইউনিটগুলিকে সমর্থন করার জন্য 10,000 কোটি টাকা ব্যয় করে। স্কিমের উদ্দেশ্যগুলি হল:

• মাইক্রো ফুড প্রসেসিং ইউনিটের আনুষ্ঠানিকীকরণ
• ব্যক্তিদের অর্থায়নের জন্য আপগ্রেডেশনের ইউনিট
• প্রশিক্ষণ এবং প্রযুক্তিগত জ্ঞান
• গ্রুপগুলিকে আর্থিক সহায়তা
• ব্র্যান্ডিং এবং মার্কেটিং সাপোর্ট
• Loansণ গ্রহণ এবং বিস্তারিত প্রকল্প প্রতিবেদন (DPRs) প্রস্তুত করতে সহায়তা ও সহায়তা
• PM FME স্কিম ODOP পদ্ধতি অনুসরণ করে ইউনিট এবং গোষ্ঠীর উপর জোর দেবে। দেশের বিভিন্ন রাজ্যগুলিকে বিদ্যমান ক্লাস্টার এবং কাঁচামালের প্রাপ্যতার ভিত্তিতে প্রতি জেলায় একটি পণ্য চিহ্নিত করতে হবে। ODOP পদ্ধতি অনুসরণ করে মাইক্রো-ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজগুলি যা অগ্রাধিকারস্বরূপ সাধারণ অবকাঠামো সুবিধা এবং ব্র্যান্ডিং এবং বিপণন সহায়তা প্রদান করে। যাইহোক, অন্যান্য বিদ্যমান ইউনিটগুলিও সমর্থিত হবে।

দিল্লি স্টেট ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যান্ড ইনফ্রাস্ট্রাকচার ডেভেলপমেন্ট কর্পোরেশন (ডিএসআইআইডিসি) দিল্লির "প্রাইম মিনিস্টার ফরমালাইজেশন অফ মাইক্রো ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজেস (পিএম এফএমই)" এর অধীনে ১১ টি জেলার প্রত্যেকের জন্য পুনরাবৃত্ত জেলা সম্পদের একটি তালিকা প্রকাশ করেছে। শিল্প বিভাগ (ন্যাশনাল ক্যাপিটাল টেরিটরি অফ দিল্লি) হল রাজ্য নোডাল বিভাগের জন্য PMFE।

শ্রী নরেন্দ্র সিং তোমার, কেন্দ্রীয় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মন্ত্রী, শ্রী রামেশ্বর তেলি, এমওএস, এফপিআই, বলেছেন এবং ভারতের জিআইএস ওয়ান ডিস্ট্রিক্ট ওয়ান প্রোডাক্ট (ওডপ) ডিজিটাল মানচিত্র চালু করেছেন।

PM-FME স্কিমের অধীনে, ক্ষমতা বৃদ্ধি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। স্কিমটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোক্তাদের, বিভিন্ন গোষ্ঠী, যেমন, এসএইচজি / এফপিও / সমবায়, শ্রমিক এবং অন্যান্য স্টেকহোল্ডারদের স্কিম বাস্তবায়নে প্রশিক্ষণ দেওয়ার পরিকল্পনা করেছে।

প্রশিক্ষণের মাস্টার প্রশিক্ষকরা কৃষক উৎপাদনকারী সংস্থার সদস্য, স্বনির্ভর গোষ্ঠী, সমবায়, উপজাতি সম্প্রদায় এবং অন্যান্য সহ আনুমানিক 8 লক্ষ উপকারভোগীদের কাছ থেকে উপকৃত হবেন বলে আশা করা হচ্ছে। ডিজিটাল ODOP মানচিত্র সকল স্টেকহোল্ডারদের ODOP পণ্য সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য প্রদান করে।

পিএম-এফএমই স্কিমের সক্ষমতা বৃদ্ধির অংশের অধীনে, প্রশিক্ষণের মাস্টার প্রশিক্ষকরা অনলাইন মোড, শ্রেণীকক্ষ বক্তৃতা এবং বিক্ষোভ এবং স্ব-গতিসম্পন্ন অনলাইন শিক্ষা উপকরণ প্রদান করবে। নিফটেম এবং আইআইএফপিটি হল রাজ্য স্তরের প্রযুক্তিগত প্রতিষ্ঠান যা মূল ভূমিকা পালন করে নির্বাচিত উদ্যোগ / গোষ্ঠী / ক্লাস্টারে অংশীদারিত্বের সাথে। মাস্টার প্রশিক্ষকরা জেলা পর্যায়ের প্রশিক্ষকদের প্রশিক্ষণ দেবে, যারা সুবিধাভোগীদের প্রশিক্ষণ দেবে। বর্তমান প্রশিক্ষণ ফল এবং সবজি প্রক্রিয়াকরণ এবং EDP উপর ভিত্তি করে। এই উদ্দেশ্যে, জাতীয় স্তরের বিভিন্ন স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠান বিষয় বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে বিভিন্ন সেশন আয়োজন করছে। FICSI দ্বারা মূল্যায়ন ও প্রত্যয়ন প্রশিক্ষণ কর্মসূচির অধীনে সক্ষমতা বৃদ্ধি প্রদান করা হবে। ক্ষমতা বৃদ্ধির উপাদানটি গতকাল চালু করা হয়েছিল।

পিএম-এফএমই স্কিমের অধীনে, রাজ্যগুলি তাদের জেলায় খাদ্যপণ্যের সংখ্যা চিহ্নিত করেছে, বিদ্যমান ক্লাস্টার এবং কাঁচামালের প্রাপ্যতা দেখে। ভারতের GIS ODOP ডিজিটাল মানচিত্র ODOP পণ্যের সকল রাজ্য এবং সুবিধা প্রদানকারী প্রদান করে। ডিজিটাল মানচিত্রে উপজাতি, এসসি, এসটি এবং উচ্চাভিলাষী জেলার জন্য সূচক রয়েছে। এটি স্টেকহোল্ডারদের এর ভ্যালু চেইন ডেভেলপমেন্টের জন্য সম্মিলিত প্রচেষ্টা করতে সক্ষম করবে।

আত্মনির্ভর ভারত অভিযানের অধীনে চালু, প্রধানমন্ত্রীর মাইক্রো ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজ (PM-FME) ফরমালাইজেশন স্কিম একটি কেন্দ্রীয়ভাবে স্পনসরকৃত স্কিম যার লক্ষ্য খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের অসংগঠিত অংশে বিদ্যমান মাইক্রো-এন্টারপ্রাইজের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করা। আনুষ্ঠানিকীকরণ এবং কৃষক উৎপাদনকারী সংস্থা, স্বনির্ভর গোষ্ঠী এবং উৎপাদনকারী সমবায়কে তাদের সম্পূর্ণ মূল্য শৃঙ্খল সহ সহায়তা প্রদান। রুপি ব্যয়ের সাথে ২০২০-২১ থেকে ২০২--২৫ পর্যন্ত পাঁচ বছরে ১০,০০০ কোটি টাকা, এই স্কিমটি বিদ্যমান মাইক্রো ফুড প্রসেসিং-এন্টারপ্রাইজগুলির উন্নতির জন্য আর্থিক, প্রযুক্তিগত এবং ব্যবসায়িক সহায়তা প্রদান করে মোট ২,০০,০০০ মাইক্রো-ফুড প্রসেসিং ইউনিটের পরিকল্পনা করে।

খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্প মন্ত্রী হরসিমরত কৌর বাদল খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্প প্রতিমন্ত্রী রামেশ্বর তেলির উপস্থিতিতে "আত্মনির্ভর ভারত অভিযানের" অংশ হিসাবে মাইক্রো ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজ (PM FME) কর্মসূচির প্রধানমন্ত্রীর আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করেছেন। মন্ত্রী বলেন, এই প্রকল্পে মোট বিনিয়োগ হবে 35,000 কোটি রুপি এবং 9 লক্ষ দক্ষ ও আধা-দক্ষ কর্মসংস্থান এবং 8 লক্ষ ইউনিট তথ্য, প্রশিক্ষণ, আরও ভাল এক্সপোজার এবং আনুষ্ঠানিকীকরণের মাধ্যমে সুবিধা তৈরি করবে। উপলক্ষ্যে নির্দেশিকা প্রকাশ করা হয়।