अन्न सुरक्षा मित्र योजना 2022 साठी ऑनलाइन नोंदणी, लॉगिन आणि सर्व फायदे

भारताच्या अन्न सुरक्षा आणि मानक संस्थेने अन्न सुरक्षा मित्र योजना सुरू केली आहे.

अन्न सुरक्षा मित्र योजना 2022 साठी ऑनलाइन नोंदणी, लॉगिन आणि सर्व फायदे
अन्न सुरक्षा मित्र योजना 2022 साठी ऑनलाइन नोंदणी, लॉगिन आणि सर्व फायदे

अन्न सुरक्षा मित्र योजना 2022 साठी ऑनलाइन नोंदणी, लॉगिन आणि सर्व फायदे

भारताच्या अन्न सुरक्षा आणि मानक संस्थेने अन्न सुरक्षा मित्र योजना सुरू केली आहे.

अन्न सुरक्षा इकोसिस्टम सक्षम करण्यासाठी व्यक्तींना प्रेरित करण्यासाठी भारताच्या अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरणाने अन्न सुरक्षा मित्र योजना सुरू केली आहे. योजनेंतर्गत, एखाद्या व्यक्तीला फूड बिझनेस ऑपरेटर्सच्या वतीने क्रियाकलाप करण्यासाठी प्रशिक्षण घेण्यासाठी आणि FSSAI प्रमाणपत्र प्राप्त करण्यासाठी नियुक्त केले जाईल. या लेखात अन्न सुरक्षा मित्र योजनेच्या सर्व महत्त्वाच्या बाबींचा समावेश आहे. मित्रा, या लेखातून तुम्ही अन्न सुरक्षेचा फायदा कसा घेऊ शकता हे तुम्हाला कळेल. त्याशिवाय तुम्हाला त्याचे उद्दिष्ट, फायदे, पात्रता निकष, आवश्यक कागदपत्रे, अर्जाची प्रक्रिया इत्यादींबाबत तपशील देखील मिळतील. त्यामुळे तुम्हाला अन्न सुरक्षा मित्र योजना २०२२ बद्दल तपशील मिळवायचा असेल तर हा लेख शेवटपर्यंत काळजीपूर्वक पहा.

AFफूड सेफ्टी मित्र ही एक व्यक्ती आहे जिला प्रशिक्षण आणि FSSAI प्रमाणपत्र प्रदान केले जाते जेणेकरून तो किंवा ती अन्न सुरक्षा इकोसिस्टम स्थापित करण्यासाठी अन्न सुरक्षा आणि मानक कायदा, नियमन आणि नियमांच्या अंमलबजावणीशी संबंधित अन्न व्यवसाय ऑपरेटरच्या वतीने क्रियाकलाप करू शकेल. अन्न सुरक्षा आणि भारतीय मानक प्राधिकरणाने अन्न सुरक्षा मित्र योजना सुरू केली आहे जेणेकरून अन्न व्यवसाय ऑपरेटरना FSSAI नोंदणी, FSSAI परवाना, प्रशिक्षण आणि विविध संस्थांमध्ये स्वच्छता लेखापरीक्षण करण्यात मदत होईल ज्यामध्ये महाविद्यालये, शाळा आणि कॉर्पोरेट कॅम्पस समाविष्ट आहेत. अन्न मित्राचे तीन वर्ग असतील जे डिजिटल मित्र, प्रशिक्षक मित्र आणि स्वच्छता मित्र असतील.

अन्न सुरक्षा मित्र योजनेचा मुख्य उद्देश व्यक्तींना सुसज्ज करणे आहे जेणेकरून ते FSSAI च्या वतीने क्रियाकलाप करू शकतील. या व्यक्ती अन्न व्यवसायांना त्यांचे पालन करण्यास मदत करतील. त्याशिवाय व्यक्ती अन्न सुरक्षा प्रक्रियेबाबत प्रशिक्षणही देतील. स्वच्छता मित्रांनाही या योजनेंतर्गत सुसज्ज केले जाईल जेणेकरून ते स्वच्छता लेखा परीक्षक होऊ शकतील. अन्न स्वच्छता ऑडिट करण्यासाठी आणि रेटिंग प्रदान करण्यासाठी स्वच्छता मित्र अन्न सेवा प्रतिष्ठान आणि कॅम्पसमध्ये देखील व्यस्त असतील. या योजनेमुळे जनतेला दिल्या जाणाऱ्या अन्नाचा दर्जा सुधारेल

अन्न सुरक्षा मित्र योजनेचे फायदे आणि वैशिष्ट्ये

  • अन्न सुरक्षा मित्र ही एक व्यक्ती आहे जिला प्रशिक्षण आणि FSSAI प्रमाणपत्र दिले जाते जेणेकरून तो किंवा ती अन्न व्यवसाय ऑपरेटरच्या वतीने क्रियाकलाप करू शकेल.
  • अन्न सुरक्षा परिसंस्था स्थापित करण्यासाठी हे उपक्रम अन्न सुरक्षा आणि मानक कायदा, नियम आणि नियमांच्या अंमलबजावणीशी संबंधित असतील.
  • फूड सेफ्टी अँड स्टँडर्ड ऑथॉरिटी ऑफ इंडियाने फूड बिझनेस ऑपरेटर्सना मदत करण्यासाठी अन्न सुरक्षा मित्र योजना सुरू केली आहे
  • फूड बिझनेस ऑपरेटरना विविध संस्थांमध्ये FSSAI नोंदणी, FSSAI परवाना, प्रशिक्षण आणि ऑडिटिंग स्वच्छता मिळविण्यासाठी मदत मिळेल ज्यात महाविद्यालये, शाळा आणि कॉर्पोरेट कॅम्पस समाविष्ट आहेत.
  • अन्न मित्राच्या तीन श्रेणी असतील ज्यात डिजिटल मित्र, प्रशिक्षक मित्र आणि स्वच्छता मित्र असतील.
  • अन्न सुरक्षा मित्रांतर्फे विविध प्रकारच्या सेवा दिल्या जातील

डिजिटल मित्रा

  • अर्ज भरणे
  • ऑनलाइन पत्रव्यवहार
  • परवाना किंवा नोंदणीमध्ये बदल करण्यासाठी अर्ज
  • घोषणेचे वार्षिक परतावे
  • उत्पादन/लेबल/जाहिरात दाव्याच्या मंजुरीसाठी अर्ज
  • निलंबित परवाना किंवा नोंदणी रद्द करण्यासाठी अपील

प्रशिक्षक मित्रा

  • अन्न सुरक्षा पर्यवेक्षकांसाठी प्रशिक्षण प्रदान करणे
  • खाण्याच्या योग्य कॅम्पसमध्ये प्रशिक्षण प्रदान करणे
  • मागणीनुसार व्यवसायात अन्न सुरक्षा कर्मचार्‍यांचे प्रशिक्षण आयोजित करणे

स्वच्छता मित्र

  • फूड बिझनेस ऑपरेटर आउटलेटच्या स्वच्छतेचे ऑडिट करा
  • फूड बिझनेस ऑपरेटरना स्वच्छता मार्गदर्शक तत्वांच्या अंमलबजावणीत मदत करणे
  • अन्न सुरक्षा पर्यवेक्षक आणि अन्न हाताळणाऱ्यांना सुरक्षित आणि आरोग्यदायी अन्न हाताळणीच्या पद्धतींबाबत प्रशिक्षण द्या

अन्न सुरक्षा मित्र प्रमाणपत्राचे नूतनीकरण आणि रद्द करणे

  • FSM प्रमाणपत्राची वैधता 2 वर्षांसाठी असेल
  • अन्न सुरक्षा मित्रांना विशिष्ट प्रशिक्षण घेणे आवश्यक आहे
  • योजनेच्या यशस्वीतेमध्ये FSM ची गुंतवणूक केली जाते याची खात्री करण्यासाठी आणि उद्दिष्टे प्रमाणपत्राच्या वेळी एक मूलभूत सुरक्षा ठेव गोळा केली जाईल
  • ही ठेव 5000 रुपये असेल
  • अन्न सुरक्षा मित्राने योजनेतून बाहेर पडण्याचा निर्णय घेतल्यास सुरक्षा ठेव परत केली जाईल
  • अन्न सुरक्षा मित्र या योजनेअंतर्गत मित्र म्हणून काम करत राहू शकतो जोपर्यंत त्याला जारी केलेले प्रमाणपत्र निलंबित केले जात नाही किंवा मागे घेतले जात नाही किंवा ही योजना मागे घेतली जात नाही किंवा प्रमाणपत्राची मुदत संपत नाही.
  • अन्न सुरक्षा मित्राच्या कामगिरीच्या मुल्यांकनावर काही तक्रार आल्यास दंड आकारला जाईल.
  • अर्जदार अन्न तंत्रज्ञान, विज्ञान, अन्न विज्ञान, सूक्ष्मजीवशास्त्र, जीवशास्त्र, रसायनशास्त्र किंवा इतर संबंधित विषयांमध्ये पदवीधर असणे आवश्यक आहे
  • इतर प्रवाहात पदवीधर असलेल्या व्यक्तींना संबंधित खाद्य उद्योगात किमान ५ वर्षांचा अनुभव असणे आवश्यक आहे.
  • अर्जदारास HACCP आणि इतर तत्सम अन्न सुरक्षा प्रणालीसह स्वच्छता आणि अन्न सुरक्षा या विषयावर किमान 3 वर्षांचा प्रशिक्षण अनुभव असणे आवश्यक आहे.
  • व्यक्तींना FSS नियम आणि नियमांचे ज्ञान असणे आवश्यक आहे
  • उमेदवार वर्षातून किमान 20 दिवस प्रशिक्षणासाठी उपलब्ध असणे आवश्यक आहे
  • अर्जदार अन्न तंत्रज्ञान, विज्ञान, अन्न विज्ञान, सूक्ष्मजीवशास्त्र, जीवशास्त्र किंवा रसायनशास्त्र विषयांमध्ये पदवीधर असणे आवश्यक आहे
  • इतर प्रवाहात पदवीधर झालेल्या व्यक्तींना संबंधित खाद्य उद्योगात 7 वर्षांचा अनुभव असणे आवश्यक आहे.
  • संबंधित खाद्य उद्योगातील HACCP, FSMS आणि इतर तत्सम अन्न सुरक्षा प्रणालींसह स्वच्छता आणि अन्न सुरक्षेमध्ये व्यक्तींना किमान 5 वर्षांचा प्रशिक्षण अनुभव असणे आवश्यक आहे.
  • व्यक्तींना FSS नियम आणि नियमांचे ज्ञान असणे आवश्यक आहे
  • उमेदवार वर्षातून किमान 20 दिवस प्रशिक्षणासाठी उपलब्ध असणे आवश्यक आहे
  • अर्जदार अन्न तंत्रज्ञान, विज्ञान, अन्न विज्ञान, सूक्ष्मजीवशास्त्र किंवा रसायनशास्त्र विषयांमध्ये पदवीधर असणे आवश्यक आहे
  • ज्या व्यक्ती इतर प्रवाहात पदवीधर आहेत त्यांच्याकडे विशिष्ट उद्योग क्षेत्रात कामाचा आणि अंमलबजावणीचा किमान 7 वर्षांचा अनुभव असणे आवश्यक आहे.
  • व्यक्तींना विशिष्ट उद्योग क्षेत्रातील खाद्य प्रणाली आणि सुरक्षा नियमांवर 5 वर्षांचे प्रशिक्षण आणि अंमलबजावणीचा अनुभव असणे आवश्यक आहे.
  • व्यक्तींना FSS नियम आणि नियमांचे ज्ञान असणे आवश्यक आहे
  • उमेदवार वर्षातून किमान 20 दिवस प्रशिक्षणासाठी उपलब्ध असणे आवश्यक आहे

अन्न सुरक्षा मित्र परवाना, नोंदणी, स्वच्छता रेटिंग आणि प्रशिक्षण इत्यादी सेवा प्रदान करून FBOs → 25 लाखांचा संच गुंतवतील. FBO या सेवांसाठी 2000-3000 रुपयांपेक्षा कमी खर्च करेल परिणामी नवीन सेवा क्षेत्र किमान 500 कोटी रुपये तयार केले जात आहेत.

फूड सेफ्टी मित्र योजनेद्वारे, आम्ही अन्न व्यवसायांना आधार देणारी पारदर्शक, जबाबदार आणि संघटित परिसंस्था निर्माण करत आहोत. हे FBO यांना त्यांच्या परिसरातील सेवा प्रदाते शोधण्यास सक्षम करेल, उपलब्ध प्रमाणित सेवा आणि या सेवांच्या वापरासाठी योग्य किंमत. तक्रारी किंवा प्रश्नांच्या बाबतीत, आम्ही द्रुत निराकरण पद्धती आणि मार्गदर्शक तत्त्वे तयार करणार आहोत – ज्यामुळे FBOs साठी व्यवसाय करणे सुलभतेमध्ये लक्षणीय सुधारणा होईल.

FSSAI अनुपालन वातावरण सुधारते आणि नियामक अनुपालनासाठी जोर देते, FBOs वाजवी किमतीत प्रशिक्षित सेवा प्रदाते शोधतील - अनुपालनाची किंमत कमी करते. अन्न सुरक्षा मित्र जे या सेवांमधून उत्पन्न मिळवतात ते FBOs च्या अनुपालनास प्रोत्साहन देण्यासाठी गेममध्ये देखील असतात. फीडबॅक लूपद्वारे, आम्ही FBOs आणि FSM चे हे पारदर्शक मार्केटप्लेस टिकवून ठेवतो. FSSAI च्या विविध योजना/उद्दिष्टांसाठी जागरूकता निर्माण करून मोहीम यशस्वी होण्यासाठी FSMS देखील खूप महत्त्वाची भूमिका बजावू शकते.

फूड सेफ्टी मित्र योजनेद्वारे, आम्ही FSSAI आणि राज्य अन्न प्राधिकरणांच्या कामाला पूरक असणारी एक शेवटची-माईल स्वयं-चालित आणि स्वयंरोजगार अनुपालन संरचना तयार करू. हे FBOs साठी सेवा प्रदात्यांना त्यांचे अर्ज, प्रश्न, प्रशिक्षण गरजा किंवा स्वच्छता रेटिंग, इत्यादींसाठी त्वरित निराकरण मिळविण्यासाठी गुंतवून ठेवण्याची संधी देखील प्रदान करते.

सारांश: आरोग्य आणि कुटुंब कल्याण मंत्रालयाच्या अंतर्गत भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने अलीकडेच अन्न सुरक्षा मित्र योजना सुरू केली आहे. अन्न सुरक्षा मित्र योजना मुख्यत्वे परवाना आणि नोंदणी, स्वच्छता रेटिंग आणि प्रशिक्षण सुविधा प्रदान करून अन्न सुरक्षा कायद्यांचे पालन करून लहान आणि मध्यम अन्न व्यवसायासाठी समर्थन प्रदान करण्यासाठी सुरू करण्यात आली होती.

सर्व अर्जदार जे ऑनलाइन अर्ज करण्यास इच्छुक आहेत त्यांनी अधिकृत अधिसूचना डाउनलोड करा आणि सर्व पात्रता निकष आणि अर्ज प्रक्रिया काळजीपूर्वक वाचा. आम्ही “अन्न सुरक्षा मित्र योजना 2022” बद्दल थोडक्यात माहिती देऊ जसे योजनेचे फायदे, पात्रता निकष, योजनेची मुख्य वैशिष्ट्ये, अर्जाची स्थिती, अर्ज प्रक्रिया आणि बरेच काही.

भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने व्यवसाय करणे सुलभ करण्यासाठी अन्न सुरक्षा मित्र (FSM) योजना 2022 सुरू केली आहे. आता लोक डिजिटल मित्र किंवा स्वच्छता मित्र किंवा ट्रेनर मित्र बनण्यासाठी ऑनलाइन अर्ज करू शकतात. FSM योजना 2022 ऑनलाइन नोंदणी प्रक्रिया अधिकृत वेबसाइट fssai.gov.in/mitra/ वर आधीच सुरू झाली आहे. सर्व इच्छुक उमेदवार FSM योजनेची पात्रता, भूमिका आणि जबाबदाऱ्या तपासू शकतात. प्रमाणपत्र प्रक्रिया आणि नूतनीकरणाचे तपशील.

अन्न सुरक्षा इकोसिस्टम सक्षम करण्यासाठी व्यक्तींना प्रेरित करण्यासाठी भारताच्या अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरणाने अन्न सुरक्षा मित्र योजना सुरू केली आहे. योजनेंतर्गत, एखाद्या व्यक्तीला फूड बिझनेस ऑपरेटर्सच्या वतीने क्रियाकलाप करण्यासाठी प्रशिक्षण घेण्यासाठी आणि FSSAI प्रमाणपत्र प्राप्त करण्यासाठी नियुक्त केले जाईल. या लेखात अन्न सुरक्षा मित्र योजनेच्या सर्व महत्त्वाच्या बाबींचा समावेश आहे. मित्रा, या लेखातून तुम्ही अन्न सुरक्षेचा फायदा कसा घेऊ शकता हे तुम्हाला कळेल. त्याशिवाय तुम्हाला त्याचे उद्दिष्ट, फायदे, पात्रता निकष, आवश्यक कागदपत्रे, अर्जाची प्रक्रिया इत्यादींबाबत तपशील देखील मिळतील. त्यामुळे तुम्हाला अन्न सुरक्षा मित्र योजना २०२२ बद्दल तपशील मिळवायचा असेल तर हा लेख शेवटपर्यंत काळजीपूर्वक पहा.

अन्न सुरक्षा मित्र ही एक व्यक्ती असते ज्याला प्रशिक्षण आणि FSSAI प्रमाणपत्र दिले जाते जेणेकरून तो किंवा ती अन्न सुरक्षा परिसंस्था स्थापित करण्यासाठी अन्न सुरक्षा आणि मानक कायदा, नियमन आणि नियमांच्या अंमलबजावणीशी संबंधित अन्न व्यवसाय ऑपरेटरच्या वतीने क्रियाकलाप करू शकेल. अन्न सुरक्षा आणि भारतीय मानक प्राधिकरणाने अन्न सुरक्षा मित्र योजना सुरू केली आहे जेणेकरून अन्न व्यवसाय ऑपरेटरना FSSAI नोंदणी, FSSAI परवाना, प्रशिक्षण आणि विविध संस्थांमध्ये स्वच्छता लेखापरीक्षण करण्यात मदत होईल ज्यामध्ये महाविद्यालये, शाळा आणि कॉर्पोरेट कॅम्पस समाविष्ट आहेत. अन्न मित्राचे तीन वर्ग असतील जे डिजिटल मित्र, प्रशिक्षक मित्र आणि स्वच्छता मित्र असतील.

अन्न सुरक्षा मित्र योजनेचा मुख्य उद्देश व्यक्तींना सुसज्ज करणे आहे जेणेकरून ते FSSAI च्या वतीने क्रियाकलाप करू शकतील. या व्यक्ती अन्न व्यवसायांना त्यांचे पालन करण्यास मदत करतील. त्याशिवाय व्यक्ती अन्न सुरक्षा प्रक्रियेबाबत प्रशिक्षणही देतील. स्वच्छता मित्रांनाही या योजनेंतर्गत सुसज्ज केले जाईल जेणेकरून ते स्वच्छता लेखा परीक्षक होऊ शकतील. अन्न स्वच्छता ऑडिट करण्यासाठी आणि रेटिंग प्रदान करण्यासाठी स्वच्छता मित्र अन्न सेवा प्रतिष्ठान आणि कॅम्पसमध्ये देखील व्यस्त असतील. या योजनेमुळे जनतेला दिल्या जाणाऱ्या अन्नाचा दर्जा सुधारेल

हाय तिथे! आज, आम्ही FSSAI ची नवीन सुरू केलेली योजना, फूड सेफ्टी मित्र याविषयी चर्चा करत आहोत. या योजनेचे मूलभूत तपशील देण्याव्यतिरिक्त, आम्ही डिजिटल मित्र, प्रशिक्षक मित्र आणि स्वच्छता मित्र भरती संबंधी माहिती सामायिक करू. आम्ही तुम्हाला पात्रता निकष आणि शैक्षणिक पात्रता याबद्दल सांगत आहोत. या लेखाच्या शेवटी, तुम्हाला अन्न सुरक्षा मित्र प्रशिक्षण (प्रमाणपत्र) कार्यक्रम कसा पूर्ण करायचा हे कळेल.

प्रत्येक प्रकारच्या अन्न सुरक्षा मित्राची विशिष्ट कामाची भूमिका असते. डिजिटल मित्र डिजिटल पैलू हाताळेल जसे की परवाना/नोंदणीसाठी नवीन अर्ज, अर्ज संपादित करणे, वार्षिक रिटर्न भरणे इ. प्रशिक्षण मित्र हे अन्न सुरक्षा पर्यवेक्षकांचे प्रशिक्षण, योग्य कॅम्पसमध्ये खाण्याचे प्रशिक्षण आणि अन्न सुरक्षा कर्मचार्‍यांचे प्रशिक्षण आयोजित करण्यासाठी जबाबदार आहे. हायजीन ऑडिटिंगसाठी स्वच्छता मित्र जबाबदार असेल. तो/ती अन्न सुरक्षा पर्यवेक्षक आणि अन्न हाताळणाऱ्यांना सुरक्षित 7 स्वच्छताविषयक अन्न हाताळणी पद्धतींबद्दल प्रशिक्षण देण्यासाठी जबाबदार आहे.

FSSAI ने प्रशिक्षित आणि प्रमाणित अन्न सुरक्षा पर्यवेक्षकांची संख्या सध्याच्या १.५५ लाखांवरून १० लाखांपर्यंत वाढवण्यासाठी अन्न सुरक्षा प्रशिक्षण आणि प्रमाणन कार्यक्रम (FoSTaC) सुरू केला आहे. या 5x वाढीसाठी प्रशिक्षणाची मागणी पूर्ण करण्यासाठी प्रशिक्षकांचा एक नवीन पूल आवश्यक असेल कारण पर्यवेक्षकांचे प्रशिक्षण हे अनुपालन नियम बनते. फूड सेफ्टी मित्र उपक्रमांतर्गत FoSTaC द्वारे, आमच्या "ट्रेन द ट्रेनर" कार्यक्रमांद्वारे प्रशिक्षक बनण्यासाठी अन्न सुरक्षा प्रक्रियांचे डोमेन ज्ञान असलेल्या व्यक्तींना FSM प्रशिक्षक म्हणून इनबोर्ड करण्याचे आमचे ध्येय आहे. या फूड इंडस्ट्री प्रोफेशनल्सच्या उन्नतीमुळे, ते अन्न सुरक्षा सवयी अन्न व्यावसायिकांच्या मोठ्या संचापर्यंत पोहोचतील याची खात्री करण्यासाठी उत्प्रेरक बनतील. त्यांना FSM म्हणून देखील प्रमाणित केले जाईल.

अन्न सेवा आस्थापनांचे स्वच्छता रेटिंग हे “इट राइट इंडिया” चळवळीचे प्रमुख उद्दिष्ट आहे. सध्या फक्त 600 आस्थापना आहेत ज्यांनी असे रेटिंग ऑडिट केले आहे आणि हे 100x किंवा त्याहून अधिक वाढवण्याचे ध्येय आहे. हे विस्तारित अनुपालन उद्दिष्ट साध्य करण्यासाठी, आम्ही स्वच्छता ऑडिटसाठी FSM म्हणून संबंधित डोमेन ज्ञान असलेल्या व्यक्तींना संलग्न करण्याची योजना आखत आहोत. ते अन्न स्वच्छता ऑडिटसाठी अन्न सेवा आस्थापना आणि कॅम्पसमध्ये व्यस्त राहतील आणि तंत्रज्ञान-सक्षम पारदर्शक ऑडिट प्रक्रियेद्वारे FSSAI-डिझाइन केलेले स्वच्छता रेटिंग प्रदान करतील.

ग्राहकांच्या बाजूने मुख्य धोरणात्मक प्राधान्य म्हणून, ग्राहकांना सक्षम बनवण्यासाठी कॅम्पस, सोशल मीडिया आणि मास मीडिया प्लॅटफॉर्मद्वारे जागरूकता मोहिमांची आवश्यकता असेल. जरी ते आर्थिकदृष्ट्या झोकून देत नसले तरी, तुमच्या सभोवतालचा समुदाय योग्य खात आहे याची खात्री करण्यासाठी उत्कृष्ट सामाजिक परतावा मिळतो. अन्न सुरक्षा मित्र योजनेद्वारे, आम्ही उत्साही व्यक्तींना समुदाय आणि ग्राहक-केंद्रित उपक्रमांसाठी आमचे प्रचार दूत म्हणून सहभागी करून घेण्याची योजना आखत आहोत.

व्यवसाय करणे सुलभ करण्यासाठी, सर्वोच्च अन्न नियामक अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने बुधवारी एक योजना - अन्न सुरक्षा मित्र (FSM) लाँच केली. ही योजना अन्न सुरक्षा कायद्यांचे पालन करून लहान आणि मध्यम स्तरावरील खाद्य व्यवसायांना मदत करेल.

FSSAI ने म्हटले आहे की या योजनेमुळे खाद्य व्यवसायांना समर्थन देणारी पारदर्शक आणि संघटित परिसंस्था निर्माण करून व्यवसाय करणे सुलभ होईल ज्यामध्ये खाद्य व्यवसायांना वाजवी किमतीत प्रशिक्षित सेवा प्रदाता मिळू शकतील – अनुपालनाचा खर्च कमी होईल.

“अन्न सुरक्षा बळकट करण्याव्यतिरिक्त, ही योजना तरुणांसाठी विशेषतः अन्न आणि पोषण पार्श्वभूमीसह रोजगाराच्या नवीन संधी निर्माण करेल. FSM ला त्यांचे काम करण्यासाठी FSSAI कडून प्रशिक्षण आणि प्रमाणपत्र दिले जाईल आणि त्यांच्या सेवांसाठी खाद्य व्यवसायांकडून पैसे मिळतील,” FSSAI चे मुख्य कार्यकारी अधिकारी पवन अग्रवाल म्हणाले.

“FSM सरकारी क्षमता वाढवून आणि अन्न व्यवसायांना, विशेषतः लहान आणि मध्यम खाद्य व्यवसायांना नोंदणी आणि परवाना प्रशिक्षण आणि स्वच्छता रेटिंगच्या क्षेत्रात सेवा प्रदान करून अन्न सुरक्षा प्रशासनासाठी एक नवीन आयाम उघडते. FSM द्वारे, FSSAI ची योजना आहे प्रेरीत व्यक्तींना अन्न सुरक्षा इकोसिस्टममध्ये ग्राउंड लेव्हलवर जोडण्याची,” तो म्हणाला.

फूड सेफ्टी मित्र हा FSSAI द्वारे प्रमाणित केलेला वैयक्तिक व्यावसायिक आहे जो FSS कायदा, नियम आणि नियमांशी संबंधित तीन अवतार उदा. डिजिटल मित्र, ट्रेनर मित्र आणि स्वच्छता मित्र त्यांच्या संबंधित भूमिका आणि जबाबदाऱ्यांवर अवलंबून असतात.

FSSAI ने विविध राज्यांना या योजनेची योग्य अंमलबजावणी करण्यासाठी पत्र देखील लिहिले आहे. या योजनेला सुरुवात करण्यासाठी, संबंधित राज्यांतील (जेथे ते अस्तित्वात आहेत) भारतातील खाद्य आणि पोषण व्यावसायिकांच्या नेटवर्कची मदत देखील घेतली जाऊ शकते.

जगातील दुसऱ्या क्रमांकाची लोकसंख्या (आणि पुढील काही दशकांत सर्वात मोठी होण्याची शक्यता आहे), भारत जगातील सर्वात मोठ्या अन्न बाजारपेठांपैकी एक बनण्याचे वचन देतो. 32 लाख नोंदणीकृत अन्न व्यवसाय ऑपरेटर आणि अनौपचारिक अर्थव्यवस्थेत मोठ्या प्रमाणात नोंदणी नसलेल्या व्यवसायांसह, अन्न सुरक्षा नियमांसाठी मनोरंजक आव्हाने आणि संधी आहेत. FSSAI ने त्याचा दृष्टीकोन, कार्यपद्धती आणि नियमन मध्ये एक आदर्श बदल स्वीकारल्यामुळे, अन्न परिसंस्थेसाठी "सक्षम" होण्याकडे लक्ष केंद्रित केले आहे. मूलभूत स्पष्टता आहे की स्वतःहून कार्य करणे, परिणामाचे प्रमाण मर्यादित असेल आणि FSSAI ला अन्न क्षेत्राची खरी क्षमता अनलॉक करण्यासाठी मोठ्या भागधारकांशी संलग्न आणि सहयोग करणे आवश्यक आहे.

“इट राइट इंडिया” चळवळीचे धोरणात्मक प्राधान्य म्हणून, बळकट अनुपालनाचे एक उद्दिष्ट म्हणजे परवानाधारक/नोंदणीकृत खाद्य व्यवसायांची संख्या सध्याच्या 32 लाखांवरून 60 लाखांपर्यंत नेणे. FSSAI चे IT प्लॅटफॉर्म वापरताना FBOs ला नोंदणी/परवाना/नूतनीकरण करणे सोपे वाटत नाही तोपर्यंत हे साध्य करता येणार नाही. अनुपालन आवश्यकतांची कमी जागरुकता आणि डिजिटल साक्षरतेच्या अभावामुळे, अनेक नोंदणीकृत आणि बिगर नोंदणीकृत FBOs वेगवेगळ्या एजन्सी आणि व्यक्तींवर अवलंबून राहण्याची शक्यता आहे. भूतकाळात, या सेवांसाठी FBO कडून जास्त शुल्क आकारले जाते किंवा त्यांना निकृष्ट दर्जाची सेवा दिली जात असल्याच्या तक्रारी आल्या आहेत.